Устройство
Линейка оборудования предназначена для производства вареных колбас и паштетов в условиях повышенных требований к точности дозирования. Оборудование позволяет производить наполнение эмульгированных фаршей (и других эластичных, мазеобразных наполнителей) в полиамидные, фиброузные, целлюлозные колбасные оболочки калибром от 30 до 75 мм и формовать колбасные батоны в диапазоне от 100 г. до 1 000 г. с погрешностью дозирования до +/- 1%.
Особенности устройства и применения каждой отдельной единицы оборудования можно изучить на странице сайта данной модели.
